Среди спикеров — топ-менеджеры крупнейших маркетплейсов, ресторанных сетей, сервисов доставки и популярных фудтех- стартапов. Формат — панельные дискуссии и круглые столы. Основные темы: — Фудтех и ресторанный бизнес сегодня — как рынок меняется в текущих условиях всемирной пандемии, какие открывает возможности, что ждёт всех нас после кризиса? — Для ресторанов — как перестроить бизнес-процессы и свои кухни под новые требования клиентов во время стремительного роста онлайн-заказов? — Для маркетплейсов и сервисов доставки — как эффективно автоматизировать ключевые бизнес-процессы? — Для стартапов MCOM Foodtech Anticrisis — как лучше всего заявить о своём проекте в эпоху стремительной цифровой трансформации в сфере HoReCa? Где найти инвесторов, новых клиентов и партнёров? Конференция состоялась 13 апреля. Видеозапись выступлений можно приобрести за 990 рублей.